lördag 29 augusti 2009

Mos

Det senaste dygnet har det blåst rejält och det låg ett antal äpplen på marken i mitt torp då vi var där på ett snabbt besök i kväll.
Den nyfallna frukten hamnade i en gryta tillsammans med socker och riven färsk ingefära.
Gott.


Svårupptäckt

Klicka!
Där sitter kattugglan och halvsover, i ett av träden vid den gamla smedjan nära Jans torp.
Den trodde nog att den hade Harry Potters osynlighetsmantel på sig och det gick att gå riktigt nära.

Lärksopp

Växer i Jans torpträdgård, i gräsmattan under lärkträden.


Påfyllning av skafferiet


Rejäla doningar


F.d. fågelmat

Precis som Bert, bloggen Ögonblick i norr, så får även vi säga "hoppsan"!
"Men jag matade väl bara med solrosfrön och jordnötter i vintras"? - sa Jan.
Nähä då, så var det nog inte.

Äntligen dags för "pumpapaj"!

Ett antal squash skördades idag av Jan i torpet och överlämnades till ma och pa. Kommer att förvandlas till "falsk ostkaka" tror jag bestämt.
Se recept i inlägg från tidigare år >>



Blivande fågelmat

Cirka 3 meter höga.

Fläderbuskbäbisar

Inte nog med att vi fick fläderblommor av våra goda vänner M. och T. i början av juli, vi fick även skära ett antal sticklingar från deras stora fina fläderbuske.
Vi provade både mjuka årsskott och lite mer förvedade sticklingar och båda varianterna har tagit sig bra.

Min stickling står inne i fönsterkarmen och den har som synes ränt iväg ordentligt på höjden. Snart skall den planteras ut.


Jans sticklingar har stått utomhus i skuggan i hans torpträdgård hela sommaren och även dessa ser ut att må utmärkt.

torsdag 27 augusti 2009

Efter kvällspromenaden


Olika... men lika... goda!

söndag 23 augusti 2009

Nätdejtare

Kvadratspindel (Araneus quadratus)

Söndag i torpet






lördag 22 augusti 2009

Redo för influensaangrepp

Idag for vi på utflykt i det lite smålynniga vädret och plockade havtorn en ekologisk odling: "Olivia".
Fantastiskt vackra och goda bär!
Inte så besvärliga att plocka som jag hade föreställt mig, men det gick inte snabbt precis. Vi hann plocka ett kilo var innan regnet kom.
Nu har vi c-vitaminer så att vi klarar oss hela vintern!






Lunchmat

Stekt squash och halloumi, med paprika och pressad citron.

onsdag 19 augusti 2009

Morgondagens lunch

De svarta trumpetsvamparna börjar bli plockstora, men det behöver komma regn annars torkar alla småttingar bort som vi ställt på tillväxt.
Det gäller att ha "rätt ögon" på sig annars är det lätt att missa dessa läckerbitar.


Pa åkte på att steka kantareller även ikväll - han är världsbäst på det!



De rejält stora kantareller som vi hittade idag växte i samma skog, dock ej på exakt samma ställe, som de monsterexemplar som vi årligen plockar. De kantarellerna som ser små ut på bilden ovan är normalstora
!
2007 skrev jag att kantarellen låg i en "manshand, storlek medium", i år skall jag vara mer precis: storlek 8.5 är det.

tisdag 18 augusti 2009

Efter jobbet, tisdag kväll

Drygt 1.5 liter ganska torra kantareller.
Plockade i en björkbacke (betesmark).

söndag 16 augusti 2009

Grönsaksleverans kl 19.33

Söndagspromenad

Idag for vi till skogen med avsikten att kolla vårt fina ställe med rödgul trumpetsvamp. Det brukar även växa vanliga gula kantareller i samma skog, men aldrig speciellt mycket.
Idag letade vi oss lite längre in i skogen och kom hem med 10 liter gula kantareller. Vi plockade även en mindre mängd rödgula trumpeter samt enstaka trattkantareller och taggsvampar.
Vi lämnade kvar en del gula kantareller som var i dåligt skick.
2.2 kg totalt på lite drygt 2 timmars promenad, inte illa.




De rödgula trumpetsvamparna var, med några få undantag, ännu mycket små. Dessutom hade älgen varit och betat på ett antal ställen.


Trattkantarellerna är på gång.


Blek taggsvamp

lördag 15 augusti 2009

Skratta eller gråta?

Jag sitter och rensar bland gamla bilder på datorn. Denna lilla hund såg vi flera gånger då vi var på Madeira 2005. Den höll till vid busscentralen som ligger vid starten för linbanan i Funchal.
Det fanns massor av herrelösa hundar med
ungefär samma stuk på ön. Men denna lilla gynnare hade som synes halva garnityret utanför munnen.
Du får inte skratta åt den! - sa Jan.
Men den verkade tuff och skämdes nog inte för sitt utseende.
Den såg pigg och välnärd ut, det fanns många restauranger i närheten - kanske fick den mat där.

Varsågod Yvonne!

En av mina arbetskamrater har bett om bilder på "ärtepungar".
Hon skall använda bilden/bilderna i denna kurs >>

Jan leverade ärtorna (som är på upphällningen) och testade att plåta med min kamera under tiden jag lagade mat idag och därefter gjorde även jag några försök.
Det blev v ä l d i g t grönt. Vi får nog prova med en annan bakgrund.
Låt se om någon av bilderna ändå kan passa.

Ärtorna på bilderna är nu uppätna.